Pasta
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Klassische Bolognese
Die klassische Bolognese ist ein oft vernachlässigter Klassiker. Dabei ist dieses Pastagericht so einfach, schnell zuzubereiten, benötigt nicht viele Zutaten und ist einfach total lecker. ... -
Spaghetti mit grünem Curry, Pilzen und Koriander
Die Kombination von italienischer Pasta mit einem Curry klingt erst einmal etwas nach Italo-asiatischer Crossover-Küche. Entpuppt sich aber flott, als ein frisches, leichtes und ... -
Linguine mit Garnelen in Chili-Knoblauch-Tomatensoße
Am Wochenende soll es wieder richtig warm werden und ich wünsche Euch allen, dass Ihr das lange Wochenende nutzen könnt, um ein paar Tage ... -
Spaghetti-Carbonara
Spaghetti-Carbonara ist nun wirklich ein klassiker, aber erstaunlicher Weise, eines der am unterschiedlichsten interpretierten Pastagerichte überhaupt. Hier handelt es sich um die ursprüngliche Variante ... -
Tomatensugo mit Tortellini und Rinderhack
Ein wunderbares, einfaches und schnelles Gericht. Ach… und lecker ist es sowieso. Rezept für 2 Personen Zwiebel in kleine Stücke schneiden und Knoblauch hacken. ...
